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Vorspeisen

Die Vorspeisen entnehmen Sie bitte unserer Tageskarte

Suppen

Fränkische Hochzeitssuppe

€ 4,90

mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen

Leberknödelsuppe

€ 3,70

Hausgemachte Gulaschsuppe

€ 5,20

mit Brot
Salate

Bunter Fitness-Salat

€ 11,80

an Essig-Öl-Vinaigrette mit gebratener Putenbrust und Weißbrot

Wellness-Salat

€ 14,80

an Balsamico-Dressing mit gegrillten Garnelen und Weißbrot

Knackiger gemischter Blattsalat

€ 14,80

an Essig-Öl-Vinaigrette mit gebackenen Zanderstreifen und Weißbrot

Kleiner gemischter Salatteller

€ 4,00

Vegetarische Gerichte

Sellerieschnitzel

€ 10,80

gefüllt mit Schweizer Käse und Tomate, mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Gebackene Kartoffeltaschen

€ 11,80

gefüllt mit Frischkäse und Kräutern dazu mediterranes Gemüse und gemischter Salat
Bratenklassiker

Ofenfrisches Schäufele

€ 15,80

mit Kloß und gemischtem Salat

Schweinebraten

€ 11,80

mit Kloß und gemischtem Salat
Klassiker vom Grill

Gegrillte Hähnchenbrust

€ 15,80

an feiner Weißweinrahmsoße mit Kroketten und mediterranem Gemüse

Holzfällersteak vom Schweinenacken

€ 13,80

mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischtem Salat

Schweinefilet-Töpfchen

€ 16,80

an feiner Pilzrahmsoße auf Butterspätzle und gemischtem Salat

Rumpsteak vom Rind – 220g

€ 21,80

mit Kräuterbutter dazu Kroketten und mediterranes Gemüse

Zwiebelrostbraten

€ 22,80

mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Pfefferbohnen
Schnitzel

Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“

€ 12,80

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischtem Salat

Schweineschnitzel „Jäger Art“ -natur-

€ 13,20

an feiner Pilzrahmsoße mit Butterspätzle und gemischtem Salat

Cordon bleu vom Schweinerücken

€ 15,80

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischtem Salat
Burger

Hütten-Burger in rustikalem Burgerbrötchen

€ 18,80

200g Rindfleisch gratiniert mit Käse, Pfeffer-Mayonnaise, knusprigem Rösti, Speck,
Röstzwiebeln, Tomate und Salat dazu Süßkartoffelpommes
Fisch

Zanderfilet vom Grill

€ 16,80

an feiner Weißweinrahmsoße mit Röstitaler und mediterranem Gemüse
Für unsere kleinen Gäste

Timon und Pumpaa

€ 4,50

Portion Pommes frites mit Ketchup

Katz und Maus

€ 6,50

2 Wienerle mit Pommes frites

Max und Moritz

€ 7,90

Kinderschnitzel mit Pommes frites

Schweinchen Dick

€ 7,90

Kinderschweinebraten mit Kloß

Räuberteller

€ 0,00

Teller zum Räubern bei den Eltern

Eis-Zwerg Anton

€ 4,00

Vanilleeis, Schokoladeneis und Sahne
Desserts

Apfelstrudel mit Vanille-Eis

€ 6,80

und Sahne

Kokos-Eis

€ 6,50

„überkrustet“ mit feiner Schokokruste garniert mit Sahne

Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

€ 6,00

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 6,00

und Sahne

3 Kugeln Eis

€ 5,00 / 4,50

mit oder ohne Sahne

2 Kugeln Eis

€ 3,50 / 3,00

mit oder ohne Sahne

1 Kugel Eis

€ 2,00 / 1,50

mit oder ohne Sahne
Fränkische Brotzeiten aus eigener Metzgerei

Currywurst

€ 9,20

mit Pommes frites

3 fränkische Bratwürste „gebraten“

€ 9,20

mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Brot

3 fränkische Bratwürste „sauer“

€ 9,20

aus dem Essig-Sud mit Brot

Hausgemachte Fleischsülze

€ 8,90

mit Musik dazu Bratkartoffeln

Gemischte fränkische Wurstplatte

€ 9,20

mit Essiggurken, Brot und Butter

Bratwurstgehäckbrot

€ 8,20

Stadtwurst mit Musik

€ 8,20

dazu Brot

Schweizer Wurstsalat

€ 8,20

mit Brot